Primeiramente devo alertar que este não é um artigo de nutrição, embora trataremos de assuntos relacionados à saúde do corpo e à qualidade de alimentos. Trata-se de mais uma consideração sobre o Evangelho. Outro aviso preliminar importante é que todos os que decidem, por voto religioso ou não, abster-se de carne, devem ser respeitados e, se preciso, protegidos. Este artigo não visa afrontar o direito de escolha deles, mas demonstrar o que as escrituras revelam sobre o tema. Agora partamos para o assunto principal, levando em consideração a nobreza da vida animal, a relação do homem e do animal, a voz do Senhor no passado e no presente sobre a questão. A Vida é Sagrada Deus criou todas as coisas, inclusive as plantas e os animais. Ele ama sua criação e zela por ela. As escrituras dizem que o Pai Celestial alimenta as aves do céu (Mateus 6:26). Nas belas palavras do Salmista lemos a importância que Deus dá a sua Criação: "A tua misericórdia, Senhor, está nos céus, e a